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Clasificación |
Actividades y manualidades
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Autor(es) |
Miles, Hannah
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Título(s) |
Pastelería sin gluten
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Edición
Editores
Lugar de Edición
Fecha de edición |
Naturart
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Notas |
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Resumen |
En este libro se muestran más de 60 recetas de galletas, pasteles, tartas, panes y postres sin gluten y sin trigo. La experimentada pastelera Hannah Miles ha desarrollado una colección de recetas especialmente pensadas para las personas que sufren intolerancia al gluten o celíacos. La pastelería es el aspecto más complicado de una dieta sin gluten, pero utilizando productos sustitutivos inteligentes y métodos ingeniosos de repostería, la autora ha creado una selección de versiones sin gluten de las recetas preferidas de todo el mundo. |
Descripción |
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Copias
No de registro | Status | Lugar |
1532 |
Disponible | Caja 5 |
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